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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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花生适量 | 花椒适量 |
大料两颗 | 盐适量 |
花生提前用冷水泡个把小时
锅里或者盆里放适量冷水,淹没花生并适当多出一些,放入各种花椒,大料,盐。开始煮。
煮十五分钟左右,尝一下没有生花生味儿,并且脆的时候把芹菜段放进去,稍煮断生即可
成了