菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

猪里脊1块 蔬果包1包

菠萝咕咾肉的做法步骤

所有食材和配料

所有食材和配料

用刀背将猪里脊抉敲软成片状

用刀背将猪里脊抉敲软成片状

放适量的盐

放适量的盐

放适量的黑胡椒摸匀

放适量的黑胡椒摸匀

鸡蛋打成蛋液,将猪里脊浸入蛋液中

鸡蛋打成蛋液,将猪里脊浸入蛋液中

再裹上面粉,放一旁待用

再裹上面粉,放一旁待用

色拉油倒入锅中加热,倒入蔬果包,大火过油后即可捞出

色拉油倒入锅中加热,倒入蔬果包,大火过油后即可捞出

放入猪里脊煎,煎至表面金黄出锅

放入猪里脊煎,煎至表面金黄出锅

平底锅加热,放入番茄沙司加热至冒泡

平底锅加热,放入番茄沙司加热至冒泡

倒入猪里脊

倒入猪里脊

再倒入蔬果包翻炒均匀即可

再倒入蔬果包翻炒均匀即可

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