韩式部队火锅

韩式部队火锅

有些喜欢甜的可以加入芝士,个人觉得加入后味道或许甜腻。很简单的冬天的汤锅。

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

韩式辣酱看东西的多少适量 年糕适量
豆腐1块 午餐肉1个
娃娃菜适量 辛拉面1包
鱼丸(根据自己口味添加)适量 香菇4朵
西兰花少量 葱,蒜,洋葱适量
韩国泡菜根据口味放入

韩式部队火锅的做法步骤

根据喜好选择食材。

准备好食材,摆盘。把所有食材切好叠入国内,下面垫的是娃娃菜。放入辣酱(两包根据口味调适)辣白菜适量,葱圈,蒜末洋葱。

准备盖锅煮,火不要太大放年糕不可以直接接触锅会很黏锅的。另外一边把事先准备好的热水(高汤或者可以加浓汤宝)倒入锅内准备开煮。

大火开后中火慢煮。

最后可以根据你自己口味来加入盐或者其他口味调料。

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