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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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小牛腱子 | 干辣椒 |
八角 | 花椒 |
酱油 | 冰糖 |
蚝油 | 料酒 |
蒜 | 大葱 |
十三香 |
第一步
第二步
第三步
第四步
第五步
完成