红烧鸡翅千张结

红烧鸡翅千张结

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
鸡翅	干豆腐

红烧鸡翅千张结的做法步骤

翅中洗净，从中间剁开，每边划两道，葱姜少量料酒腌制30分左右。

翅中洗净，从中间剁开，每边划两道，葱姜少量料酒腌制30分左右。

干豆腐打结，锅里放油，加白糖熬糖色，放腌好的鸡翅，上色时间要稍长点，不然加了汤颜色会淡，等鸡翅颜色差不多时放豆腐结炒一下添汤，放酱油，八角，干辣椒段，盐，五香粉，炖20分左右，

干豆腐打结，锅里放油，加白糖熬糖色，放腌好的鸡翅，上色时间要稍长点，不然加了汤颜色会淡，等鸡翅颜色差不多时放豆腐结炒一下添汤，放酱油，八角，干辣椒段，盐，五香粉，炖20分左右，

出锅前放少量味精或耗油就可以了，老公很喜欢吃！

出锅前放少量味精或耗油就可以了，老公很喜欢吃！

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