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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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鲜虾8个 | 蟹味菇1朵 |
菊花菜1颗 | 大葱少许 |
盐适量 | 料酒1茶匙 |
热锅放少许油,把虾头煎出虾头油,放料酒,放蘑菇扒拉扒拉,加热水煮煮,让虾的鲜味和蘑菇鲜味煮出来,加蔬菜和剩下的虾身子,咕嘟咕嘟,菜和虾身子很快变软变红,调入适当的盐,撒葱花,得嘞!呼噜呼噜喝上一碗,全身暖和!