红烧土豆

红烧土豆

这是只是一人份的,咸淡可按自己喜好。我喜欢拌着饭吃

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

土豆1个 牛肉碎按自己喜好
酱油适量 适量
糖(可不加)适量 1碗
1勺

红烧土豆的做法步骤

土豆去皮切块,牛肉切碎

往锅里加油 用小火,等油热后加入土豆和肉碎 慢抄。

加点酒,酱油 炒均匀后加水。

盖上盖 让它慢煮,等它水差不多干了 土豆煮软了 就可以(期间要时不时搅拌和加水)

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