{{cart._sku_.sku_name}} {{cart._sku_._spec}} ¥{{cart._sku_.prom_price}}
共{{cartsSkuCounts}}项商品{{cartsSkuNumbers}}件 共¥{{allPrices}}
1;涂抹的番茄沙司可以买专做意大利面的沙司 2;芝士可随意放几种,但是必需要有马苏里拉芝士,这种芝士才会拉丝 3;面团从桶内取出,揉圆可放置醒15分钟后擀开
难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
|
高筋粉200克 | 蘑菇4个 |
姬松茸2个 | 金针菇头50克 |
红干酪50克 | 马芝士苏里拉150克 |
秋葵2根 |
准备好所有材料
选择11披萨模式
放入水,面粉,盐,糖,橄榄油,酵母放入专用桶内。程序结束后,桶不用拿出,继续发酵
用沾了干粉的手指搓面团,洞不缩不塌就是发酵好了。
菌菇先用少许黄油炒香炒去水份。秋葵切片。面团取出,擀开,涂上特制的番茄沙司
撒上菌菇,秋葵,各种奶酪芝士,磨点香草盐。放进预热过的烤箱,200度,烤约15分钟(时间看披萨大小,表面芝士有金黄色)