烤鸡翅-Crispy Chicken Wing

烤鸡翅-Crispy Chicken Wing

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
鸡中亦2LB	面粉1/2CUP
泡打粉1TBSP	盐1TSP
蒜粉1TSP	辣椒粉1TSP
辣椒酱1/2CUP	油适量

烤鸡翅-Crispy Chicken Wing的做法步骤

鸡翅洗干净沥干。加入面粉，泡打粉，蒜粉，盐还有辣椒酱拌匀。

鸡翅洗干净沥干。加入面粉，泡打粉，蒜粉，盐还有辣椒酱拌匀。

把拌匀的鸡翅放在烤架上，放入冰箱冷藏2个小时以上。

把拌匀的鸡翅放在烤架上，放入冰箱冷藏2个小时以上。

从冰箱取出来后两面刷上油。

从冰箱取出来后两面刷上油。

烤箱设置到230度左右，放进去烤大概35-40分钟。烤好的鸡翅就像油炸的一样，非常脆！

烤箱设置到230度左右，放进去烤大概35-40分钟。烤好的鸡翅就像油炸的一样，非常脆！

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