八寸戚风蛋糕

八寸戚风蛋糕

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
鸡蛋4个	细白砂糖80g
低筋面粉80g	柠檬汁1g
牛奶60g	玉米油50g

八寸戚风蛋糕的做法步骤

先把鸡蛋分离，各放入各盆中

先把鸡蛋分离，各放入各盆中

蛋黄盆中放入玉米油，牛奶搅拌均匀

蛋黄盆中放入玉米油，牛奶搅拌均匀

筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态

筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态

打发蛋清，加入柠檬汁，白糖分三次加入，打至湿性发泡

打发蛋清，加入柠檬汁，白糖分三次加入，打至湿性发泡

取三分一蛋白霜进蛋黄糊中翻拌均匀

取三分一蛋白霜进蛋黄糊中翻拌均匀

然后把蛋黄糊倒入蛋白霜翻拌均匀

然后把蛋黄糊倒入蛋白霜翻拌均匀

把蛋糕糊倒入八寸阳极磨具，震几下，震走大气泡，送去预热好温度的烤箱，上下火150度，烘烤1个小时

把蛋糕糊倒入八寸阳极磨具，震几下，震走大气泡，送去预热好温度的烤箱，上下火150度，烘烤1个小时

出炉，倒扣四个小时，四个小时后就可以品尝了

出炉，倒扣四个小时，四个小时后就可以品尝了

©本食谱数据分享自【猫猫】，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

自制豆腐乳

自制豆腐乳

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

【果子露】——温温的，有一点儿时的味道

【果子露】——温温的，有一点儿时的味道

10分左右 · 配菜(中级)

饮品

猫爪汤圆

猫爪汤圆

1小时以上 · 配菜(中级)

甜品煮甜元宵节冬至

水腌菜

水腌菜

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

糯米狮子头

糯米狮子头

10~30分钟 · 配菜(中级)

鍋把火才夠味

暂无标签

鸡蛋色拉

鸡蛋色拉

10分钟左右 · 配菜(中级)

beiwen快乐每一天

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号