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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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虾仁 | 鲜贝 |
洋葱 | 白蘑菇 |
玉米粒 | 豌豆粒 |
胡萝卜丁 | 培根 |
牛奶 | 黄油 |
白葡萄酒 | 盐 |
马苏里拉奶酪条 |
准备食材,大米淘洗好,洋葱切丁,海鲜用盐和料酒稍泡一会儿
起油锅,放入黄油,也可用橄榄油,不过黄油比较香
先放洋葱和培根下油锅炒
再将蘑菇和杂菜放入
放入海鲜继续炒,加盐
倒入淘好的大米
翻炒一会儿
加入白葡萄酒和牛奶
放入电饭锅,启动煮饭程序
煮好
把饭盛入玻璃饭盒,表面撒上马苏里拉奶酪条
放入烤箱180度烤10分钟
完成
再来一张
盛出