肉末茄子，余香肉末茄饼

肉末茄子，余香肉末茄饼

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
长茄子1个	面粉
鸡蛋1个	肉末
大蒜	生抽
淀粉	盐
醋	白糖

肉末茄子，余香肉末茄饼的做法步骤

长茄子切片，约1cm厚。

面粉加水和鸡蛋调成稠糊，加少量盐。另生抽，醋，白糖，盐，水淀粉调成汁。

电饼锅放少量油，锅热时，茄片裹面糊下锅煎。

待茄子两面金黄，取出摆盘。

油锅，下蒜末，肉末炒香，加调好的芡汁，要稍微多些汁，茄子吃进味儿才好吃。

将烧好的肉末芡汁浇在茄饼上。

撒葱花。

©本食谱数据分享自小五后，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

萌萌说：熊熊，约吗？普通面粉做好吃又好玩儿的辫子面包

萌萌说：熊熊，约吗？普通面粉做好吃又好玩儿的辫子面包

1小时以上 · 配菜(中级)

萌萌麻麻0407

烘焙面包烤箱食谱烤甜下午茶

清炒乌塌菜（菊花菜）

清炒乌塌菜（菊花菜）

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

旺仔小馒头

旺仔小馒头

30~60分钟 · 配菜(中级)

小吃零食烤箱食谱烤下午茶

香脆抹茶酥

香脆抹茶酥

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙饼干烤箱食谱烤甜下午茶

美国就像苹果派一样！圣诞快乐

美国就像苹果派一样！圣诞快乐

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙派烤箱食谱烤甜下午茶

蒸卤面

蒸卤面

30~60分钟 · 配菜(中级)

主食面条蒸午餐晚餐单身食谱

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号