元旦新鲜牡蛎杂菜汤

元旦新鲜牡蛎杂菜汤的做法步骤

肉切片（白肉、瘦肉分开），牡蛎洗净、包菜洗净切丝，葱切小段，香菇、金针菇洗净待用。

锅开中火，放入白肉煸出油。

中火煸炒至白肉焦黄，闻有肉香，把白肉盛出，再用小碗盛放肉油，锅里留些底油，放入葱头爆香。

葱头爆香后放入2大瓢水，把香菇和金针菇一起放入、加入两勺盐。

把牡蛎、瘦肉和白肉统统放入盆中，加入3汤勺地瓜粉（没有地瓜粉生粉也可以的）搅拌均匀。

搅拌后的样子！

把搅拌好的材料，放入煮沸的汤中（亲们注意是煮沸的汤中，如果汤没烧开，把牡蛎放下去，地瓜粉无法从分融合）

加入豆腐皮，待水再次沸腾，小火慢炖20分钟。

加入包菜丝、芹菜段，葱末，把之前煸好的肉油倒在这些菜上，调入鸡精，煮至沸腾，关火。

出锅啦！

牡蛎味鲜，汤稠，太美味了！

©本食谱数据分享自香奈女，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

弹弹吐司#松下烘焙魔法学院#

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙吐司面包机食谱烤甜

豆浆版皮冻

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

简易披萨

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

香辣豆渣饼

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

打卤手擀面

1小时以上 · 配菜(中级)

主食面条煮单身食谱

椰丝薄脆

30–60分钟 · 配菜(中级)

烘焙烤箱食谱烤下午茶