小饼干好吃又简单

小饼干好吃又简单

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可以叫孩子一起参与，多了一份乐趣！何乐而不为呢！

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
低粉100g	糖30g
盐1、25克	鸡蛋20g
黄油40g	泡打粉1.2g

小饼干好吃又简单的做法步骤

1、黄油软化后加入盐和糖，打直蓬松

分两次加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器打发，使蛋液和黄油混合物完全混合，呈现轻盈蓬松的状态

面粉和泡打粉混合后加入黄油混合物里

先用翻拌刀翻拌，使黄油混合物和面粉混合物混合

混合到差不多的时候，再用手揉成柔软的面团

用擀面杖擀成厚约0、3的面片（可以地下替着保鲜膜擀）

再用各种形状的饼干模切割

烤箱预热后放入烤箱180度中层10分钟出炉，可以根据自己的烤箱掌握温度

香喷喷的饼干好吃极了

没有泡打粉的可以不放，我就没有放，孩子吃越无添加越好

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