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鸡蛋打好,把隔夜饭浸泡完全
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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瘦肉 | 娃娃菜 |
胡萝卜 | 鸡蛋 |
白饭 | 料酒 |
酱油 |
胡萝卜切丝,小火炒熟,放适量酱油和盐。炒好盛起来
娃娃菜切丝,放酱油炒熟。炒熟盛起来
瘦肉切丁,加料酒,酱油,盐腌十分钟。炒好盛起来。
用小火炒沾有蛋液的隔夜饭,翻炒至金黄。把刚刚炒好的胡萝卜,娃娃菜,肉依次放入翻炒。差不多就可以出锅了。