好一个甜糯爽滑的红豆麻薯~#松下面包机#

好一个甜糯爽滑的红豆麻薯~#松下面包机#

手粉可以用生粉,或者玉米粉。 我用的是短糯米,如果使用长糯米,可减去10ml水。

难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟

主料

糯米250g 180ml
手粉适量

好一个甜糯爽滑的红豆麻薯~#松下面包机#的做法步骤

糯米洗净后,倒去水,静至今30分钟。

糯米洗净后,倒去水,静至今30分钟。

泡一杯桂花茶

泡一杯桂花茶

过滤一下,除去桂花。

过滤一下,除去桂花。

在面包机桶内倒入糯米,,倒入桂花茶

在面包机桶内倒入糯米,,倒入桂花茶

启动麻薯功能

启动麻薯功能

一小时后

一小时后

取出后,分成10份,每份40g,太粘可以撒点手粉。

取出后,分成10份,每份40g,太粘可以撒点手粉。

豆沙馅,每个20g ,搓圆

豆沙馅,每个20g ,搓圆

包起来

包起来

收口。

收口。

装盆

装盆

吃不完用保鲜膜包起来。

吃不完用保鲜膜包起来。

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