香葱火腿煎饼

香葱火腿煎饼

Henecia吴彧伶

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
中筋面粉500g	火腿肠一根
小葱200g	鸡蛋2个
盐3勺	油泼辣子2勺
鸡精1勺	酱油1勺
菜籽油50g

香葱火腿煎饼的做法步骤

准备食材（鸡蛋忘了照进来）

准备食材（鸡蛋忘了照进来）

将小葱切碎

将小葱切碎

将火腿切碎

将火腿切碎

把鸡蛋、盐、油泼辣子、鸡精、酱油放进面粉里

把鸡蛋、盐、油泼辣子、鸡精、酱油放进面粉里

放适量的冷水将面粉调成糊状（调的的时候要往一个方向调）然后将切碎的葱花、火腿放进面糊里调勻

放适量的冷水将面粉调成糊状（调的的时候要往一个方向调）然后将切碎的葱花、火腿放进面糊里调勻

在热锅里刷上一层菜油将调好的面糊放一大勺到锅里中火将面糊转成圆形（不要急着翻面）待一面已经没有沾在锅上的时候就可以翻面了

在热锅里刷上一层菜油将调好的面糊放一大勺到锅里中火将面糊转成圆形（不要急着翻面）待一面已经没有沾在锅上的时候就可以翻面了

等两面都差不多了就可以出锅咯～卷成卷状装进盘子里是不是很萌萌哒啊～

等两面都差不多了就可以出锅咯～卷成卷状装进盘子里是不是很萌萌哒啊～

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