#松下烘培魔法学院#枣泥蔓越莓面包

#松下烘培魔法学院#枣泥蔓越莓面包

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

面包粉250g 牛奶100g(半袋)
鸡蛋1个 黄油40g
6g 2大勺
炼乳20g 大红枣3~4个
蔓越莓一小撮 酵母3g

#松下烘培魔法学院#枣泥蔓越莓面包的做法步骤

1.红枣煮熟后去皮去核,用勺压成枣泥 2.把黄油隔水加热化开 3.被面包粉、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、糖、炼乳、蔓越莓和枣泥、黄油一起放入面包桶 4.启动面包程序 5.最后10分钟取出,刷一层蜂蜜后再继续放入面包桶,听到蜂鸣提示音即可。要及时取出才会松软,以免时间长了会变干。

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