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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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腊肉150g | 花菜300g |
干辣椒面10g |
先把腊肉切成小块,放锅里爆炒,将油炼出来,放入辣椒面
差不多的时间,油也出来了,将花菜洗净摘成小朵
大火翻炒,因为肉是咸的,我花菜就没有放盐,加小勺的糖
起锅前放入生抽,蒜叶翻炒一分钟
美味的花菜腊肉就好了。味道很好。