各种口味的蛋挞／适用于长帝CKTF-32Gs

低筋面粉如果家里没有的话可以按照（面粉4：玉米淀粉1）的比例来，炼乳个人觉得放更好吃点，不喜欢太甜就少放点糖！要做几个自己尝尝就按上面总数百分比算出以淡奶油多少而决定其他材料多少的总数来进行！我觉得热乎乎的比冷的更好吃！如果暂时不吃可以放在烤箱里不拿出来！就还是温热的！冷了也好吃！嘿嘿

各种口味的蛋挞／适用于长帝CKTF-32Gs的做法步骤

准备好各种材料（红薯和草莓糖忘记没拍）

淡奶油、牛奶、炼乳和糖倒入碗中搅拌均匀，在锅里烧开水把碗放入锅中（水不能溅到碗里）用汤勺搅拌砂糖融化后马上关火冷却牛奶！（砂糖用糖粉代替也可以，牛奶千万不要烧开了）

将蛋清蛋黄分开（蛋清等结束后做牛奶蒸蛋）牛奶冷却后倒入打散的蛋黄搅拌均匀。

把低筋面粉筛入蛋黄液里，用橡皮刮倒搅拌均匀到没有小面疙瘩。

将拌入低粉的蛋黄液过筛一遍，用橡皮刮倒将小疙瘩搅开，弄不下去的就不要！不然会影响口感！

买回来的蛋挞皮放在冷冻里，准备做的时候蛋挞要先拿出来解冻一会，先放7分满的蛋挞液再放入香蕉片，蜜红豆，草莓，红薯（切小块蒸熟再放）等等材料！蛋挞液不要放的太满以免溢出来了！

烤箱双管220度预热10分钟，烤箱里放油纸中层20分钟！^_^草莓和紫薯的哟！

香蕉和蜜红豆味道的蛋挞！

紫薯软软糯糯的、草莓酸酸甜甜的！

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