自制手擀面之蔬菜鸡蛋炒面

自制手擀面之蔬菜鸡蛋炒面的做法步骤

制作两人份手擀面面粉的量，加入一勺食盐。

缓缓加入温水，搅拌成大絮状，手心涂些食用油，和成光滑的面团，盖保鲜膜醒上半个小时！

面团分成两份，擀到尽量薄，撒些玉米淀粉。

玉米淀粉抹匀

折叠

切成等宽的面条（想吃细的可以切细些，还可以切成菱形叶子状哦）

再撒些玉米淀粉，把面条掸散不粘。

检查下有没有上图状粘在一起的，若有小心的撕开！

煮面过凉水，捞出控水。

鸡蛋加入少许胡椒粉食盐打散，然后准备其他蔬菜切碎！

平底锅入油小火翻炒至熟，装碗备用！

锅内放少许油，依次加入葱绿，青椒，榨菜，紫甘蓝，面条翻炒均匀！自制辣酱翻炒时也可倒入，本人喜欢吃辣辣辣(⊙o⊙)哦！然后加一勺鸡精翻炒出锅～

表层撒些葱绿碎火腿碎，嗨不嗨很漂亮？✌

©本食谱数据分享自璎珞铅笔，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

【什锦面条饼】消灭剩面条的方法之一

10~30分钟 · 配菜(中级)

主食饼煎香午餐晚餐

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一～～香浓青豆泥

10-30分钟 · 配菜(中级)

小吃蒸香午餐下午茶

酱爆八爪鱼

10分左右 · 配菜(中级)

家常菜海鲜水产下酒菜炒鲜

芝士鸡排

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

电烤红酒羊排

30-60分钟 · 配菜(中级)

家常菜肉类烤箱食谱烤香午餐晚餐朋友聚餐

杭州卷鸡

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜浙菜午餐晚餐