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貌似刚做好的米饭湿气重,有些粘,不太好弄,可以放凉一些再做。
难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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火腿肠1个 | 紫菜片3片 |
胡萝卜1个 | 大虾3只 |
黄瓜1个 | 米饭适量 |
糯米少量 | 寿司醋少量 |
香油少量 | 肉松少量 |
沙拉酱甜味1支 |
食材切条,胡萝卜和虾要焯水煮熟备用。米饭煮好,米饭和糯米3:1,增加Q弹口感。米饭煮好后加1汤匙寿司醋,1汤匙香油,少量盐,拌均匀备用。
铺竹帘,放一张寿司紫菜,米饭均匀铺上
将胡萝卜,黄瓜,火腿肠,虾,挤上沙拉酱,铺上点肉松,忽然发现了黑芝麻,于是撒了一些。
卷上之后就ok啦!
切段摆盘~味道棒棒哒!