紫菜包饭

紫菜包饭

貌似刚做好的米饭湿气重,有些粘,不太好弄,可以放凉一些再做。

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

火腿肠1个 紫菜片3片
胡萝卜1个 大虾3只
黄瓜1个 米饭适量
糯米少量 寿司醋少量
香油少量 肉松少量
沙拉酱甜味1支

紫菜包饭的做法步骤

食材切条,胡萝卜和虾要焯水煮熟备用。米饭煮好,米饭和糯米3:1,增加Q弹口感。米饭煮好后加1汤匙寿司醋,1汤匙香油,少量盐,拌均匀备用。

铺竹帘,放一张寿司紫菜,米饭均匀铺上

将胡萝卜,黄瓜,火腿肠,虾,挤上沙拉酱,铺上点肉松,忽然发现了黑芝麻,于是撒了一些。

卷上之后就ok啦!

切段摆盘~味道棒棒哒!

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