草莓馅小面包

草莓馅小面包

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
高筋面粉375g	牛奶200ml
黄油26g	蜂蜜35g
砂糖15g	盐3g
干酵母11g	自制草莓酱30g

草莓馅小面包的做法步骤

按照菜谱称量准备好各种材料，黄油融化至室温，酵母用35度水化开，将各种材料混合和面发酵。

按照菜谱称量准备好各种材料，黄油融化至室温，酵母用35度水化开，将各种材料混合和面发酵。

面团发酵一小时以后，将其分成16等份

面团发酵一小时以后，将其分成16等份

每个剂子擀成中间厚四周薄的圆皮，中间放上草莓酱，包成包子的形状。

每个剂子擀成中间厚四周薄的圆皮，中间放上草莓酱，包成包子的形状。

放到模具里整形（为了大小一致）

放到模具里整形（为了大小一致）

继续醒发

继续醒发

半小时后表皮刷一层混合了牛奶及糖的鸡蛋液

半小时后表皮刷一层混合了牛奶及糖的鸡蛋液

170度预热好，烤20分钟。

170度预热好，烤20分钟。

烤10分钟后可以换个方向以均匀上色

烤10分钟后可以换个方向以均匀上色

©本食谱数据分享自橙小米，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

可乐鸡翅

可乐鸡翅

10~30分钟 · 配菜(中级)

小狗子他娘

暂无标签

修炼蜂巢组织--天然酵种可颂

修炼蜂巢组织--天然酵种可颂

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙面包烤箱食谱烤甜下午茶

菠萝脆骨鸡

菠萝脆骨鸡

10分钟左右 · 配菜(中级)

高调易跑调

暂无标签

紫菜包饭

紫菜包饭

10分左右 · 配菜(中级)

-我是荷包蛋-

主食寿司

可乐排骨

可乐排骨

30–60分钟 · 配菜(中级)

秋水长天是我

暂无标签

古法墨鱼烧肉

古法墨鱼烧肉

10-30分钟 · 配菜(中级)

FM今天吃什么

私家菜红烧香

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号