炼奶红豆糕

炼奶红豆糕

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

红豆看自己要吃多少 吉利丁片一片是5g可以凝固100毫升
雀巢炼奶适量

炼奶红豆糕的做法步骤

我用手抓了两把红豆,没有量过,具体看自己喜欢吃多少,用红豆泡水,泡上几个小时以上,我泡了两个多小时而已,泡过夜也是可以的,可以让红豆膨大起来。

然后煮,一开始用大火把水烧开,把红豆给捞起来倒进烧开锅里,然后小火煮,水一定是要漫过红豆啦,就像平时自己在煮东西一样,小火盖上盖子,然后小火开,注意要隔一段时间来看,搅拌,还有看水会不会少了,可以再加水

差不多半个小时左右,看红豆软了没有,如果软了就可以了,如果觉得不够软可以多煮会,然后吉利丁片泡水,软了放在另个碗里

等煮好后把红豆捞出来,水不要倒掉,水和红豆比例1比1,把泡好后的吉利丁片放进锅里,搅拌溶解,再把红豆倒进锅里,搅拌,装入容器或者碗里,放凉后放进冰箱,隔夜

这是隔天拿出来的,最后加上炼奶搅拌,试试看,非常美味

拍的不好,图片不详细,过几天再上传图片详细的版本,有任何问题可以留言。

©本食谱数据分享自1993囍linjingfang,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
豆角焖面
豆角焖面

10~30分钟 · 配菜(中级)

_王思予
暂无标签
红焖排骨——新厨娘的创新年夜菜
红焖排骨——新厨娘的创新年夜菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

Nicole
家常菜 下饭菜 肉类 朋友聚餐
土豆肉末闷饭
土豆肉末闷饭

30–60分钟 · 配菜(中级)

泽58
暂无标签
芹菜蒜炒瘦肉
芹菜蒜炒瘦肉

10~30分钟 · 配菜(中级)

臭仔妈
暂无标签
意式柠香马卡龙
意式柠香马卡龙

1小时以上 · 配菜(中级)

ousgoo
烘焙 马卡龙 烤箱食谱
超简单超软零失误8寸戚风蛋糕
超简单超软零失误8寸戚风蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

-
烘焙 戚风蛋糕