占瓜山药腰子炒面

占瓜山药腰子炒面

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

猪腰子半个 占瓜半个
山药半根 盐、酱油、麻辣鲜适量

占瓜山药腰子炒面的做法步骤

占瓜、山药分别切成条或片装

占瓜、山药分别切成条或片装

腰子切成片装

腰子切成片装

水沸腾后,适量水面下锅,等水再次沸腾,盛入凉水中防止黏起来

水沸腾后,适量水面下锅,等水再次沸腾,盛入凉水中防止黏起来

锅中加油放入腰子,变色后加入占瓜及山药,炒会后加入适量盐、麻辣鲜等调味品,再加入煮好的面条,翻炒后加入适量老抽,成功!

锅中加油放入腰子,变色后加入占瓜及山药,炒会后加入适量盐、麻辣鲜等调味品,再加入煮好的面条,翻炒后加入适量老抽,成功!

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