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自制芝麻油做法:芝麻倒进碗里,锅里倒油烧热后淋进芝麻碗,芝麻被炸的兹兹响,香味也被炸出来了。 平时做凉菜也可以放。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 |
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乌江榨菜丝一包 |
准备原料:乌江榨菜、香菜末、自制芝麻油
榨菜倒入盘中,放两勺芝麻油,撒少许香菜末拌匀,最后可以点缀少许辣椒圈。
可以上桌了,脆爽的榨菜沾满炸香的芝麻,下饭利器!榨菜口感变得丰富多了。