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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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大米 | 虾 |
干香菇六朵 | 料酒少许 |
姜一片 | 盐 |
虾去头剥壳,剔去沙肠备用。干香菇提前泡发,切小块。姜去皮切丝。淘米。
锅放水,加姜丝,料酒烧开。
电饭锅放米,倒入烧开的水,按煮饭键。
大约二十分钟后放入香菇,再三分钟后放入虾仁。加盐沸腾两三分钟后即可。