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清空购物篮
山药去皮,切片,切好后泡在水里,防止氧化发黑;胡萝卜去皮切片;木耳泡发待用
锅内放油,大火,油热后放入胡萝卜和木耳先炒几下,油变黄后,再放入山药翻炒几下加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
简单快捷,色香味俱全,而且营养丰富。
10~30分钟 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)
30~60分钟 · 配菜(中级)
10分左右 · 配菜(中级)