胡萝卜木耳炒山药

胡萝卜木耳炒山药

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

山药1根 胡萝卜1个
木耳适量 色拉油适量
3小勺 鸡精2小勺

胡萝卜木耳炒山药的做法步骤

山药去皮,切片,切好后泡在水里,防止氧化发黑;胡萝卜去皮切片;木耳泡发待用

山药去皮,切片,切好后泡在水里,防止氧化发黑;胡萝卜去皮切片;木耳泡发待用

锅内放油,大火,油热后放入胡萝卜和木耳先炒几下,油变黄后,再放入山药翻炒几下加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

锅内放油,大火,油热后放入胡萝卜和木耳先炒几下,油变黄后,再放入山药翻炒几下加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

简单快捷,色香味俱全,而且营养丰富。

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