电饭煲做蛋糕

电饭煲做蛋糕

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
鸡蛋4个

电饭煲做蛋糕的做法步骤

准备好所有食材和工具，必须是无水无油的

准备好所有食材和工具，必须是无水无油的

用分离器把蛋清跟蛋黄分在两个碗里，放蛋黄的碗要大点

用分离器把蛋清跟蛋黄分在两个碗里，放蛋黄的碗要大点

蛋清里面先放一勺糖，少许盐，用电动打蛋机打到起泡后，在放一勺糖打到，提起来不会往下掉就可以了

蛋清里面先放一勺糖，少许盐，用电动打蛋机打到起泡后，在放一勺糖打到，提起来不会往下掉就可以了

蛋黄里面放3勺面粉，6勺牛奶，2勺糖用手动搅拌器搅拌均匀微信号：

蛋黄里面放3勺面粉，6勺牛奶，2勺糖用手动搅拌器搅拌均匀微信号：

先倒入一半的已打好的蛋清，由下往上的搅拌均匀，在倒入另一半也是由下往上搅拌

先倒入一半的已打好的蛋清，由下往上的搅拌均匀，在倒入另一半也是由下往上搅拌

电饭煲里先刷上一层油，在把搅拌好的蛋液倒入锅中

电饭煲里先刷上一层油，在把搅拌好的蛋液倒入锅中

我的电饭煲上就有做蛋糕的键

我的电饭煲上就有做蛋糕的键

正面照

正面照

出锅

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