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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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馍馍1-2个 | 大蒜适量 |
葱花适量 | 西红柿1个 |
白菜适量 | 香肠半根 |
鸡蛋2个 |
将葱蒜切好备用,西红柿香肠白菜切丁备用。
馍馍切丁浇上蛋液备用。
锅内加油,葱蒜炝锅,炒出香味后,加白菜香肠西红柿翻炒,后倒入馍馍翻炒。出锅前加盐、鸡精。
出锅后,喜欢吃辣的话,可加些老干妈辣酱,味道不错哦!!