竹笋红烧肉

竹笋红烧肉

艾小若的橱房

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
竹笋250g	五花肉250g

竹笋红烧肉的做法步骤

先买好的竹笋煮熟、在切片。

先买好的竹笋煮熟、在切片。

肉切片

肉切片

锅放油微热放蒜头、爆出蒜香把肉放下抄在放竹笋抄2分钟、加入一碗水煮

锅放油微热放蒜头、爆出蒜香把肉放下抄在放竹笋抄2分钟、加入一碗水煮

在放五香粉、会狠香的

在放五香粉、会狠香的

水熬快干了在放糖、盐、味精、醋、红酒或料酒

水熬快干了在放糖、盐、味精、醋、红酒或料酒

料理入竹笋和肉里即可起锅。

料理入竹笋和肉里即可起锅。

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