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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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芹菜250g | 花生米30粒左右 |
葱姜适量 |
芹菜洗净
花生米洗净,放入加花椒粒和八角,盐的水中煮熟
煮熟的花生米
芹菜用开水烫熟,切段,盖上花生米,烧热油,炝香葱姜,浇入味极鲜、少许盐调成的料汁拌匀即可