干豆角炒肉沫

干豆角炒肉沫

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
干豆角	五花肉

干豆角炒肉沫的做法步骤

把干豆角用热水泡一晚

五花肉洗干净剁碎我是用料理机弄的无论怎么弄碎都要加生姜一起弄

锅里放油可以稍微多一点油看肉分量 7成熟把肉放进去炒刚开始容易粘锅翻炒速度要快后加入少许生抽翻炒一会儿起锅锅里放油加入干豆角翻炒后加入少许盐把肉沫倒进去一起翻炒最后加入少许味精即可最简单的做法保持食材最好的味儿家里没葱头有的可以放些葱头会更香

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