韭菜三丝早餐饼
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
|
| 土豆半个 | 胡萝卜半个 |
| 泡发木耳几朵 | 韭菜一小把 |
| 鸡蛋一个 | 面粉两勺 |
| 小苏打适量 | 食盐一小勺 |
| 十三香适量 | 胡椒粉适量 |
| 鸡精一小勺 |
韭菜三丝早餐饼的做法步骤
备料 切丝，对\(^o^)/自己的刀功越来越满意了，亲们请容许一下额的小嘚瑟，(^o^)
两勺面粉加少许小苏打，水龙头开最小，有最细的水流流出，边流边搅拌成稀面糊且无疙瘩。
在面糊中放入一个鸡蛋，放些胡椒粉！
打散，搅拌均匀。
将鸡蛋面糊倒入蔬菜丝碗中，加入一勺食盐 十三香 鸡精拌匀。
平底锅放油滑锅，放入菜丝糊，煎至两面金黄出锅，我的饼中心有一点点糊
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