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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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里脊肉500g | 番茄酱1袋 |
淀粉适量 |
里脊肉切粗条或者稍厚的片都可以,倒上少许料酒拌匀,把切好的里脊肉均匀的沾上淀粉
把裹上淀粉的里脊肉下油锅炸至金黄后捞出
下面就可以做调味料了,锅中放少许油,一袋番茄酱,少许盐少许糖少许醋,调均匀后下炸好的里脊肉,使番茄酱均匀的裹在里脊肉上,出锅,有白芝麻的撒上点白芝麻色香味更好