酸辣土豆丝

醋用米醋要好一些,土豆丝切好泡在水里可以防止变色.我喜欢吃比较辣的食物所以多加了辣椒面,怕辣者可以省掉只放干辣椒也行.

酸辣土豆丝的做法步骤

土豆切丝,干辣椒剪成圈,姜切丝,蒜、葱切碎.

锅内热油,火候比平常炒菜偏大一点就可以了.放入姜丝、蒜末、干辣椒、辣椒面以及一点点的葱花炒出香味.

倒入土豆丝,醋,翻炒片刻,待土豆熟后加入盐、鸡精撒上剩下的葱花即可.

©本食谱数据分享自乐美源，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

酸辣土豆丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

番茄土豆排骨汤

30~60分钟 · 配菜(中级)

下饭菜肉类煲汤煮煲秋冬进补秋季痰湿质阴虚质

翡翠丸子汤

1小时以上 · 配菜(中级)

私家菜煮香

素炒土豆丝

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

蕃茄牛肉汤

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜肉类炒煮午餐晚餐一家三口

爆浆凹蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙烤箱食谱烤甜下午茶