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清空购物篮
图片是媳妇儿喜欢吃玉米,所以放了几段厦门的水果玉米。根据大家喜好放。反正中国好粮食不会影响鸡肉的味道,反而会因为吸收了咖喱味变得蛮好吃
鸡肉土豆胡萝卜切块。咖喱块两块或者咖喱粉两包用热油调开。
土豆胡萝卜略微炒一下断生。盛盘备用。鸡肉炒八成熟,加水,花椒,盐,糖,咖喱,大火烧开小火炖煮。
待鸡肉略软烂放入土豆和胡萝卜。继续小火炖煮。调味,大火收汁。若喜欢汤比较稠可以加入水淀粉勾芡。
出锅。
1小时以上 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)
30~60分钟 · 配菜(中级)