土豆片盖浇饭

土豆片盖浇饭

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

五花肉适量 土豆2个
芸豆4只 青椒1个
韩国辣椒酱一勺
八角1个

土豆片盖浇饭的做法步骤

将土豆去皮切片,芸豆切断,五花肉切片,葱蒜切沫。

锅内放如花生油,不要放太多,因为五花肉能练出很多油,放入葱蒜,加入韩国辣椒酱,倒入一点味达美,最后倒入土豆片芸豆,加盐,然后再加入一小碗水发火炖十分钟,最后倒入青椒,就OK啦!

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