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银耳要先泡发哦
难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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银耳1朵 | 红枣5~6颗 |
冰糖适量 |
银耳洗净泡发15分钟,出去银耳头。
放入隔水炖锅,加入纯净水,放入洗净红枣5~6颗。
炖至30分钟打开加入适量冰糖(根据个人口味)继续炖。
炖至1小时即可。