葱油饼

葱油饼

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
猪油，花生油均可	大葱1个
	普通面粉适量
开水

葱油饼的做法步骤

开水烫面

开水烫面

和面

分一个小剂子和包包子大小

分一个小剂子和包包子大小

面醒十分钟这时候做葱油，葱切碎，锅里炼油猪油或者是食用油，葱放在容器里放盐五香粉或鸡精，油凉倒入容器

面醒十分钟这时候做葱油，葱切碎，锅里炼油猪油或者是食用油，葱放在容器里放盐五香粉或鸡精，油凉倒入容器

面剂子干薄薄的抹上葱油

面剂子干薄薄的抹上葱油

从一端卷起

从一端卷起

卷成长条，然后再从另一端卷起

卷成长条，然后再从另一端卷起

卷好竖起来压扁

卷好竖起来压扁

干薄薄的锅里放油

干薄薄的锅里放油

干薄薄的

干薄薄的

两面煎黄就可以了

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