香蕉煎饼

香蕉煎饼

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉 玉米面
香蕉一根 蛋黄三个
白糖

香蕉煎饼的做法步骤

大三个鸡蛋,取蛋黄备用。

大三个鸡蛋,取蛋黄备用。

香蕉一根,切片备用

香蕉一根,切片备用

面粉和玉米面按1:1的比例放进装着蛋黄的碗里。

面粉和玉米面按1:1的比例放进装着蛋黄的碗里。

把香蕉也放进碗里,搅拌捣碎。

把香蕉也放进碗里,搅拌捣碎。

搅拌均匀之后静置十分钟。

搅拌均匀之后静置十分钟。

用不粘锅,不放油,小火煎面糊。

用不粘锅,不放油,小火煎面糊。

煎至两面金黄就行了。

煎至两面金黄就行了。

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