自制家庭版披萨
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
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| 面包粉200g | 鸡蛋一个 |
| 番茄酱适量 | 白砂糖5g |
| 食盐1g | 黄油5g |
| 酵母1g | 蘑菇适量 |
| 芝士适量 | 洋葱头一个 |
| 小番茄4个 |
自制家庭版披萨的做法步骤
将加入酵母粉，鸡蛋，黄油，食盐的面粉混合后醒发两小时左右。上烤盘，铺匀用叉子扎满小孔排气～
这些辅料，切碎备用～
第一层铺上番茄沙司，再撒上蘑菇碎，洋葱圈及小番茄块。
待烤制20分钟后，再铺上芝士片（家里没有切达奶酪，只好用早餐奶酪代替了），待烤到奶酪融化即可～上下火180度，20分钟左右
这次面有点厚～还得继续练习～
王涛0201 
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上關開元崔 
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