蔓越梅曲奇

蔓越梅曲奇

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
低筋面粉145g	鸡蛋液15ml
蔓越梅35g	黄油75g

蔓越梅曲奇的做法步骤

黄油软化加入糖蛋液搅拌均匀，加入面粉揉成面团，加入蔓越梅

黄油软化加入糖蛋液搅拌均匀，加入面粉揉成面团，加入蔓越梅

用手将面团揉成长方形，放入冰箱冷冻一小时

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切成0.7精宽的大小，放入烤箱，150度20分钟，注意不要烤焦，因为烤箱温度都不一样，可以把温度调低多烤一会儿

切成0.7精宽的大小，放入烤箱，150度20分钟，注意不要烤焦，因为烤箱温度都不一样，可以把温度调低多烤一会儿

可以开吃啦

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