鸭肉炒山药

鸭肉炒山药

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸭肉250g 山药两根
胡萝卜,蒜各一根 盐,醋,米酒,味精少量

鸭肉炒山药的做法步骤

山药去皮,切片,鸭肉洗净。

山药去皮,切片,鸭肉洗净。

热锅加油,姜,爆香然后加鸭肉,加盐,翻炒,加醋,翻炒,加米酒,继续炒。

热锅加油,姜,爆香然后加鸭肉,加盐,翻炒,加醋,翻炒,加米酒,继续炒。

炒至鸭肉颜色变暗,加山药和胡萝卜,注意山药容易黏锅,要不停翻炒。

炒至鸭肉颜色变暗,加山药和胡萝卜,注意山药容易黏锅,要不停翻炒。

大概炒2分钟,就可以加水,加葱。我喜欢吃脆脆的山药,闷两分钟。喜欢吃软一点的,可以闷久点。

大概炒2分钟,就可以加水,加葱。我喜欢吃脆脆的山药,闷两分钟。喜欢吃软一点的,可以闷久点。

更多美食,扫一扫加我微信。

更多美食,扫一扫加我微信。

成品。鸭肉又香又有嚼劲。山药脆脆的又入味,很好吃。快动手试试吧

成品。鸭肉又香又有嚼劲。山药脆脆的又入味,很好吃。快动手试试吧

©本食谱数据分享自鑫玺de爱琴,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
树干蛋糕
树干蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

凉面凉
烘焙 蛋糕卷 烤箱食谱 下午茶 圣诞节
高汤茄子炖土豆
高汤茄子炖土豆

10分钟左右 · 配菜(中级)

外星人Morning
暂无标签
西葫芦炒鸡蛋
西葫芦炒鸡蛋

10分钟左右 · 配菜(中级)

陈锦菲
暂无标签
香辣酥嫩の 水煮里脊肉
香辣酥嫩の 水煮里脊肉

10~30分钟 · 配菜(中级)

Sweet_小不点
家常菜 肉类 午餐 晚餐
韭菜鸡蛋木耳饺子
韭菜鸡蛋木耳饺子

10~30分钟 · 配菜(中级)

陆小妮
主食 饺子 午餐 晚餐
爽口小凉菜—海带虫草花
爽口小凉菜—海带虫草花

10~30分钟 · 配菜(中级)

浣熊小姐私房菜
家常菜 凉菜 午餐 晚餐 朋友聚餐