西红柿猪骨汤

西红柿猪骨汤

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
大骨头一根	西红柿四个
老姜适量

西红柿猪骨汤的做法步骤

大骨头洗好备用，砂锅接半锅水烧开，将骨头放进去，等开锅把血泡泡打干净，一定打干净喲，不然汤有很多血渣，打干净后当入姜，中小火开熬，可以适当滴几滴醋，这样能释放出钙，我自己煲肉类的汤会放几个花椒，这样除腥特别好，记得汤好了再加盐

美美的汤熬了一个小时左右放下西红柿再半小时就可以喝啦

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