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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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五花碎肉 | 洋葱1个 |
鸡蛋2个 | 胡萝卜1个 |
大葱1条 | 韩式辣酱3勺 |
韩式泡菜2条 | 香肠1条 |
芝士片1片 | 米饭 |
先将洋葱,胡萝卜,切丝,大葱切片,放入油锅里爆香,放入香肠炒熟
按个人食量煮熟米饭
打两个鸡蛋搅拌开,放入平底锅中煎成蛋皮,然后切成小片状
将豆芽,金针菇,青菜等用水抄熟
所有材料准备好后开始拌饭,将米饭放入一个大的容器中,方便拌,依放入豆芽,金针菇,青菜,炒熟的肉,洋葱等,放入2-3勺韩式辣酱,泡菜,芝士片,用饭勺将辣酱拌匀至所有饭菜中