红烧肉

红烧肉

我会一直幸福

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
五花肉250g	大蒜、姜、八角、当归
酱油，冰糖

红烧肉的做法步骤

先将肉切成块备用

先将肉切成块备用

装备这些料

装备这些料

锅里下点油然后冰糖跟着，等冰糖变焦糖色下肉

锅里下点油然后冰糖跟着，等冰糖变焦糖色下肉

肉果上糖然后下那些备好的料炒下，下水，等水开了，关成中火然后小火，煮上一个小时。下点酱油，

肉果上糖然后下那些备好的料炒下，下水，等水开了，关成中火然后小火，煮上一个小时。下点酱油，

最后收汁即可

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