蒜蓉粉丝蒸扇贝

如果不擅长清理扇贝，可以买已经清理好的。做海鲜一定要处理干净，否则腥味会毁了整道菜。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

清理扇贝，需要很大耐心，具体方法可以百度之。我用的是獐子岛海鲜礼盒里的扇贝，壳和肉都已经处理的很干净。

粉丝提前用温水浸泡，准备较多的大蒜拍扁切碎成蒜末。

热锅凉油入蒜末煸炒至香味被释放，加酱油盐调味。

蒸锅入扇贝，扇贝上放粉丝，粉丝上覆盖调味过的蒜蓉，蒸制5到10分钟即可。

©本食谱数据分享自zheng糖糖，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

香煎豆腐饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

私家菜煎香单身食谱

风靡日本的糙米乳（糙米牛奶）！一种代替牛奶的饮品

1小时以上 · 配菜(中级)

饮品早餐食谱

蜜汁陈皮鸡翅

30-60分钟 · 配菜(中级)

私家菜炒香单身食谱工作便当

傲雪红梅

10~30分钟 · 配菜(中级)

凉菜拌甜午餐晚餐

宝宝牛奶西米燕窝

1小时以上 · 配菜(中级)

饮品小吃儿童

火锅大酱汤

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签