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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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牛油果2个 | 香菜3-5棵 |
洋葱1/4个 | 辣椒1-5个 |
柠檬1-2个 | 海盐粒比平常用量稍多 |
现磨黑胡椒少许 |
这次买了出产于墨西哥的牛油果!
准备材料, 忘了买柠檬, 最后用米醋代替。 加州的房子, 后院几棵柠檬树上结满了的柠檬啊拖到地上地长!
OK,该切的切!
用勺子把牛油果肉刮出,撒盐胡椒!压泥!
看下剩下不要的牛油果皮和核!
所有材料拌匀! 开吃了?
左面玉米片蘸右面的牛油果酱!