香辣炒螺肉

香辣炒螺肉

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
螺肉350克

香辣炒螺肉的做法步骤

螺肉清洗干净；

螺肉清洗干净；

姜切丝；葱、辣椒切段；

姜切丝；葱、辣椒切段；

锅中加油烧热，爆香姜丝辣椒；

锅中加油烧热，爆香姜丝辣椒；

倒入螺肉翻炒；
如果出水太多，可以倒掉一些~或是先焯水再炒~

倒入螺肉翻炒；如果出水太多，可以倒掉一些~或是先焯水再炒~

调入料酒，加盐调味，加入葱段炒匀就可以了。
本来以为买1斤也挺多的，炒回来后只有这么一点点~

调入料酒，加盐调味，加入葱段炒匀就可以了。本来以为买1斤也挺多的，炒回来后只有这么一点点~

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